Ricetta della granita al caffè fatta col Bimby: l’alternativa facile e veloce
La granita al caffè è uno dei dolci più amati da tutti. Gustosa e rinfrescante, è un ottimo modo per concludere un pasto o per rinfrescare una giornata calda. Per prepararla, ci sono diversi metodi: si può usare il caffè espresso, liquido o macinato, ma la ricetta più semplice prevede l’utilizzo di un Bimby.
Ingredienti
Per preparare la granita al caffè con il Bimby, è necessario avere a disposizione:
- 400 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 2 cucchiai di caffè solubile
Preparazione
Per prima cosa, mettere l’acqua e lo zucchero nel boccale del Bimby. Azionare il Bimby a velocità 5 per 2 minuti, fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto. Aggiungere quindi il caffè solubile e mescolare a velocità 5 per altri 2 minuti.
A questo punto, trasferire il composto in un contenitore adatto per l’uso nel congelatore. Lasciarlo raffreddare e poi coprirlo con un coperchio o un foglio di alluminio.
Quando la granita sarà ben fredda, estrarre il contenitore dal congelatore e mescolare la granita al caffè con un cucchiaio o una forchetta, per ottenere una consistenza omogenea.
Conservazione
Un volta pronta, la granita al caffè può essere conservata in un contenitore ermetico nel congelatore. Si consiglia di consumare la granita entro 3-4 giorni dalla preparazione.
Varianti
Per dare un tocco di originalità alla ricetta, si possono aggiungere alla granita al caffè altri ingredienti, come gocce di cioccolato o frutta come fragole, pesche o mirtilli. Inoltre, è possibile preparare la granita al caffè con l’aggiunta di latte o panna, a seconda dei gusti.
Conclusione
La ricetta della granita al caffè fatta col Bimby è un’opzione facile e veloce per preparare un gustoso dessert. La preparazione è semplice e può essere personalizzata in base ai propri gusti. È possibile variare la ricetta aggiungendo altri ingredienti come gocce di cioccolato o frutta, oppure sostituendo l’acqua con latte o panna. Provatela e lasciatevi sorprendere dal suo gusto unico!
In questo video ti guiderò nella preparazione della deliziosa granita al caffè fatta col Bimby. Seguendo passo-passo le indicazioni, potrai creare una golosa e rinfrescante granita al caffè, perfetta per una giornata d’estate!
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