Macchina del caffè Gaggia: soluzioni ai 21 problemi più comuni
I problemi più comuni della macchina del caffè Gaggia sono 21 tra le macchine manuali e le superautomatiche, secondo i manuali di Viva Style, Gran Gaggia Style, Naviglio e Brera. Sulle manuali il caffè che non esce dipende spesso dalla manopola del vapore aperta o dal calcare, sulle superautomatiche dal circuito scarico o dal gruppo caffè sporco.
Redazione di Guida Macchine CaffèPubblicato il
Scheda
Problemi macchina caffè Gaggia
- Marca
- Gaggia
- Modelli
- Viva Style, Gran Gaggia Style, Naviglio, Brera
- Argomento
- Problemi e soluzioni
- Occorrente
- il manuale del proprio modello (sito Gaggia, sezione «Scarica»), uno spillo per il foro del tubo vapore, a macchina spenta e fredda, decalcificante Gaggia, quando la causa è il calcare
- Stacca la spina prima di pulire la macchina e quando si verificano anomalie.
- Per i guasti non descritti dal manuale serve un centro di assistenza autorizzato Gaggia.
Quali sono i problemi della macchina del caffè Gaggia manuale?
I problemi della macchina del caffè Gaggia manuale sono 9 tra quelli elencati dai manuali della Viva Style e della Gran Gaggia Style, due macchine espresso con portafiltro pressurizzato. La tabella riporta la causa e la soluzione indicate dai due manuali.
| Problema | Causa | Soluzione |
|---|---|---|
| La macchina non si accende | spina scollegata o interruttore principale su OFF | collegare la macchina e accenderla dall’interruttore |
| Si spegne mentre eroga caffè o acqua calda | risparmio energetico attivo | riaccendere la macchina e riavviare l’erogazione |
| La pompa è molto rumorosa | manca acqua nel serbatoio | riempire il serbatoio e ricaricare il circuito |
| Il caffè è troppo freddo | spia «pronto caffè» spenta, portafiltro o tazzine fredde | attendere la spia e preriscaldare portafiltro e tazzine |
| Il latte non fa schiuma | latte in polvere o scremato, tubo vapore sporco, vapore esaurito | usare latte intero, pulire il tubo e ricaricare il circuito |
| Il caffè esce troppo veloce e senza crema | poco caffè, macinatura grossa, caffè vecchio | aggiungere caffè o cambiare miscela |
| Il caffè non esce o esce a gocce | manopola del vapore aperta, calcare, filtro otturato, macinatura fine, troppo caffè | chiudere la manopola, decalcificare, pulire il filtro, ridurre la dose |
| Non esce caffè dopo aver premuto l’interruttore (Gran Gaggia Style) | portafiltro otturato | spegnere, attendere 1 ora che si raffreddi e lavare il portafiltro |
| Il caffè esce dai bordi del portafiltro | portafiltro inserito male, bordo sporco, troppo caffè | inserire il portafiltro fino in fondo e pulirne il bordo |
Quali sono i problemi della macchina del caffè Gaggia superautomatica?
I problemi della macchina del caffè Gaggia superautomatica sono 12 nelle tabelle dei manuali della Naviglio e della Brera, che coincidono quasi del tutto. Il manuale avverte che alcuni sono normali dopo un cambio di miscela o alla prima installazione, finché la macchina regola da sola la dose con il Gaggia Adapting System.
| Problema | Causa | Soluzione |
|---|---|---|
| Il caffè non è abbastanza caldo | tazzine fredde | scaldare le tazzine con acqua calda |
| La vasca raccogligocce si riempie da sola (Naviglio) | scarico automatico dei risciacqui | comportamento normale |
| Il led rosso lampeggia veloce (Naviglio) | cassetto raccoglifondi svuotato a macchina spenta | svuotarlo a macchina accesa e reinserirlo quando il led rallenta |
| Non esce acqua calda o vapore | foro del tubo vapore otturato, pannarello o montalatte sporco | pulire il foro con uno spillo a macchina fredda e pulire il pannarello |
| Il caffè ha poca crema | miscela non adatta o non fresca, macinatura grossa | cambiare miscela o regolare la macinatura |
| Scalda lentamente o esce poca acqua | circuito intasato dal calcare | decalcificare la macchina |
| Il gruppo caffè non si estrae | gruppo fuori posizione o cassetto raccoglifondi inserito | accendere, chiudere lo sportello e togliere il cassetto |
| Molto caffè macinato sotto il gruppo (Naviglio) | caffè non adatto alle superautomatiche | cambiare caffè o regolare il macinacaffè |
| Macina ma il caffè non esce | manca acqua, gruppo sporco, circuito scarico, erogatore sporco | riempire il serbatoio, pulire il gruppo, ricaricare il circuito |
| Il caffè è troppo acquoso | la macchina sta regolando la dose | erogare alcuni caffè |
| Il caffè esce lentamente | macinatura troppo fine, circuito scarico, gruppo sporco | regolare la macinatura, ricaricare il circuito, pulire il gruppo |
| Il caffè esce fuori dall’erogatore | erogatore otturato | pulire l’erogatore e i suoi fori |
Perché la macchina del caffè Gaggia non fa uscire il caffè?
La macchina del caffè Gaggia non fa uscire il caffè per cause diverse sulle manuali e sulle superautomatiche, secondo i manuali Gaggia. Sulla Viva Style la prima causa elencata è la manopola dell’acqua calda e del vapore rimasta aperta, seguita dal calcare e dal filtro ostruito. Sulla Naviglio e sulla Brera, quando la macchina macina ma il caffè non esce, le cause sono la mancanza d’acqua, il gruppo caffè sporco, il circuito scarico e l’erogatore sporco. Le 14 cause, divise per tipo di macchina, sono raccolte nella guida Gaggia non esce il caffè.
Perché la macchina del caffè Gaggia non fa la schiuma del latte?
La macchina del caffè Gaggia non fa la schiuma del latte quando il latte è in polvere o scremato, quando il tubo vapore è sporco o quando in caldaia non c’è più vapore, secondo il manuale della Gran Gaggia Style. Il manuale indica il latte intero freddo, la pulizia del tubo vapore e la ricarica del circuito, dopo la quale va ripetuta la preparazione del cappuccino.
Cosa fare quando la macchina del caffè Gaggia non esce acqua calda o vapore?
La macchina del caffè Gaggia che non fa uscire acqua calda o vapore ha di solito il foro del tubo vapore otturato, da pulire con uno spillo a macchina spenta e fredda, secondo i manuali della Naviglio e della Brera. Il pannarello, o il Montalatte Classico della Naviglio, va pulito, perché i residui di latte lo intasano.
Domande frequenti sui problemi della macchina del caffè Gaggia
Il led rosso lampeggiante della Gaggia Naviglio indica un guasto?
No, il led rosso che lampeggia veloce sulla Naviglio non indica un guasto: segnala che il cassetto raccoglifondi è stato svuotato a macchina spenta. Il cassetto va svuotato a macchina accesa e reinserito quando il led lampeggia più lentamente, secondo il manuale della Naviglio.
È normale che la vasca raccogligocce della Gaggia Naviglio si riempia da sola?
Sì, è normale che la vasca raccogligocce della Naviglio si riempia senza che la macchina abbia erogato nulla, perché la macchina scarica l’acqua dei risciacqui dei circuiti, secondo il manuale della Naviglio.
La macchina del caffè Gaggia si spegne da sola?
Sì, la macchina del caffè Gaggia si spegne da sola per il risparmio energetico: la Viva Style dopo 30 minuti e la Naviglio dopo 30 minuti di inattività, secondo i due manuali.
Altre guide Gaggia
- Quando la causa è il calcare, la Decalcificazione Gaggia indica per ogni modello quanto decalcificante serve e quanto dura il ciclo.
- Per la macchina manuale più diffusa, i Problemi Gaggia Viva Style raccolgono gli 8 guasti del suo manuale con i rimedi.