La crema di caffè freddo è una bevanda estiva dal gusto fresco e rinfrescante. Si prepara con pochi e semplici ingredienti. Oltre al caffè, di solito vengono aggiunti zucchero, latte, panna montata e ghiaccio. La ricetta è molto simile a quella del caffè freddo, ma la presenza della panna e della crema rende la bevanda più densa e cremosa.
Ingredienti
Per preparare una buona Crema di caffè freddo occorrono i seguenti ingredienti:
- 100 ml di caffè espresso
- 100 ml di latte
- 100 ml di panna montata
- 50 ml di crema
- Zucchero a piacere
- Ghiaccio
Preparazione
Iniziamo con la preparazione del caffè espresso. Se non si dispone di una macchina per il caffè espresso, è possibile prepararlo anche in una caffettiera tradizionale. Il caffè deve essere abbastanza forte e amaro. Una volta pronto, lasciamolo intiepidire.
Mentre il caffè si raffredda, versiamo il latte in una ciotola e montiamo la panna. Una volta montata, aggiungiamo la crema e mescoliamo il tutto.
Aggiungiamo quindi il caffè intiepidito alla miscela di latte, panna e crema. Mescoliamo bene e aggiungiamo lo zucchero a piacere.
Trasferiamo il tutto in un bicchiere alto e aggiungiamo del ghiaccio. La nostra Crema di caffè freddo è pronta!
Questo video vi mostrerà come preparare una gustosa crema di caffè freddo. Vedrete quali sono gli ingredienti necessari, come prepararlo e qualche idea per renderlo ancora più gustoso.
Altre questioni di interesse:
Quanto costa la crema di caffè al bar?
Il costo della crema di caffè al bar dipende dal locale. In generale, il prezzo si aggira intorno ai 2-3 euro a tazzina. Tuttavia, ci sono alcuni bar che offrono bevande più costose e pregiate, con prezzi che possono arrivare fino ai 5-6 euro a tazzina. Questo rende interessante sapere quanto costa la crema di caffè al bar in quanto dipendendo dal locale, potrebbe essere più conveniente scegliere un bar piuttosto che un altro. Inoltre, conoscere il costo della bevanda ci aiuta a gestire meglio il nostro budget e a fare scelte consapevoli quando ci rechiamo al bar per una pausa caffè.
