Capsule e cialde: quale sistema usa la tua macchina da caffè e cosa dicono i manuali
Il sistema di capsule o cialde che usa la tua macchina da caffè è uno solo, indicato dal manuale: Nespresso Original o Vertuo, Dolce Gusto, Lavazza A Modo Mio, Bialetti in alluminio, illy Iperespresso, Caffitaly o cialde di carta ESE da 44 mm. I manuali Lavazza ammettono le capsule compatibili, quelli Bialetti e illy no.
Redazione di Guida Macchine CaffèPubblicato il

Quale capsula o cialda usa la tua macchina da caffè?
La capsula o la cialda che usa la tua macchina da caffè è quella del suo sistema, indicata dal manuale, e i manuali dei produttori ne descrivono 8. La tabella riporta il sistema, le macchine di questa guida e la regola del manuale.
| Sistema | Macchine | Cosa dice il manuale |
|---|---|---|
| Nespresso Original | Inissia, Essenza Mini, Pixie, CitiZ | la Inissia è progettata per capsule Nespresso |
| Nespresso Vertuo | Vertuo Next, Pop, Plus | la macchina legge il codice a barre della capsula; 5 formati da 25 a 535 ml |
| Nescafé Dolce Gusto | Piccolo XS, Mini Me, Infinissima, Genio S Plus | consigliate le capsule Dolce Gusto; una capsula per tazza |
| Lavazza A Modo Mio | Desea, Idola, Jolie Evo, Tiny Eco | solo capsule Lavazza o compatibili (Desea, Idola) |
| Bialetti in alluminio | Gioia, Opera | solo capsule Bialetti originali in alluminio; sensore sulla Gioia |
| illy Iperespresso | Y3.2, Y3.3 | solo capsule Iperespresso |
| Caffitaly System | S07 | tasti A e B per espresso, C per filtro, tè e tisane |
| Cialde di carta ESE 44 mm | Frog, Faber, Ariete 1301, De’Longhi Icona Vintage | solo cialde con il marchio ESE |
Si possono usare capsule compatibili nella macchina?
Le capsule compatibili nella macchina sono ammesse o escluse secondo il sistema, e i manuali danno 3 indicazioni diverse. I manuali Lavazza della Desea e della Idola ammettono nel vano capsule Lavazza o compatibili. I libretti Bialetti di Gioia e Opera e i manuali illy della Y3 indicano solo le capsule del marchio, e la Gioia ha un sensore che blocca le capsule in plastica. Il manuale Krups della Piccolo XS consiglia le capsule Dolce Gusto, progettate e testate per la macchina.
Le cialde ESE non sono capsule
Le cialde ESE non sono capsule, sono cialde di caffè in carta dello standard Easy Serving Espresso da 44 mm, e le usano le macchine a cialde e alcune macchine espresso con portafiltro. Lo standard è aperto a più produttori e si riconosce dal marchio sulla confezione, mentre ogni sistema a capsule è di un solo marchio. La guida alle cialde ESE riporta la misura, il marchio, le macchine che le usano e i guasti che nascono dalla cialda.
Una capsula si può usare due volte?
Una capsula non si può usare due volte secondo i manuali che ne parlano: i manuali Dolce Gusto e Lavazza dicono che ogni capsula serve un solo caffè, e il manuale Didiesse lo dice delle cialde monodose. Con una capsula già usata la Lavazza A Modo Mio fa un caffè veloce e senza crema, secondo il manuale della Desea.
Domande frequenti su capsule e cialde
La Bialetti Gioia funziona con capsule di altre marche in plastica?
No, la Bialetti Gioia ha un sensore che consente l’uso solo con capsule in alluminio: con una capsula in plastica non eroga e le spie lampeggiano di rosso, secondo il libretto.
La illy Y3 accetta capsule diverse dalle Iperespresso?
No, la illy Y3 non accetta capsule diverse dalle Iperespresso: i manuali della Y3.2 e della Y3.3 chiedono di usare solo quelle.
Le macchine Faber usano le capsule?
No, tutte le macchine Faber usano cialde di carta ESE, e capsule o altri formati non si possono usare, secondo le FAQ Faber.
Le capsule nella macchina, marca per marca
Nespresso

Le Capsule Nespresso nella macchina: Original o Vertuo, capsula non forata, schiacciata, bloccata o non espulsa.
Fonti
- Krups, Manuale d'uso Nespresso Inissia XN1001, avvertenze di sicurezza
- Nespresso, Istruzioni per l'uso Vertuo Next, «Il sistema Vertuo - compatibilità delle capsule»
- Krups, Istruzioni per l'uso Nescafé Dolce Gusto Piccolo XS, cap. 1 «Indicazioni di sicurezza»
- Lavazza, Istruzioni per l'uso A Modo Mio Desea, avvertenza «Vano capsule»
- Bialetti, libretto di istruzioni Gioia CF90, sensore capsule e cap. 12 «Capsule Bialetti»
- illy, Manuale di istruzioni Y3.2, «Regole generali per l'uso della macchina»
- Caffita System, Manuale di istruzioni Caffitaly System S07, «Corretto uso dei tasti» (copia pubblicata da un rivenditore)
- Didiesse, Istruzioni per l'uso Frog (2022), avvertenza «Vano cialde»
- Ariete, Istruzioni macchina da caffè 1301
- Faber Coffee Machines, FAQ «Prodotti e utilizzo»